きのこ日記– category –

勇気のいる決断ではありましたが、一度の人生を後悔しないために これまでずっと同じ仕事（家族経営をベースとした会社）を35年以上続けてきました。前代表が亡くなってからは経営者としても20年仕事をしてきました。 まあ昔からある殆どの業界にも言える...

しっかり食べれて低カロリー、さらに栄養素も高く食物繊維まで摂れてしまうのが「きのこ」の魅力です。 今回はスーパーダイエットフード「きのこ」について書いていこうと思います。 きのこの種類別「栄養素」 シイタケマイタケシメジなめこエリンギえのき...

腸は体の中でも、かなり重要な臓器になります。 腸は一般に考えられているよりもかなり重要な臓器で、植物は光合成にて栄養素を作り出すように進化し、動物は消化する事で腸から栄養素を吸収する形に発達してきました。 脳の無いクラゲやイソギンチャク、...

断酒から、いよいよ１カ月が過ぎた頃から甘い物が欲しくなる 断酒してから意外にもあっという間に１カ月が経った気がします。今の段階の感想としては、飲みたいという気持ちは完全にゼロではないのでしょうが、もはや数パーセントっていう感じになってきま...

断酒して１週間が経過した頃から猛烈な眠気が襲ってくる場合も 断酒して１週間も過ぎてくると、酒を飲みたいという感情は早くも薄れてきます。最初はかなり悪かった寝つきも、自然に眠くなって寝れる様になってきます。その代わりに夕方あたりから猛烈な眠...

え～ワタクシ「COLON」は割と昔から好奇心が旺盛で多趣味でもあります。 ゴルフ、楽器、釣り、読書…などなど、その昔はサーフィンやスキー、車や麻雀、若かりし頃はパチンコやパチスロなどもやってましたが、時間というものは有限なので、やはり何かを始め...

現在の状況はと言いますと、以前の様に完全に断酒をするのではなく、できる限り飲まないという一番難しい方法を取っています（笑）どうしても、いろんな付き合い上、完全に飲まないのは難しい環境なので。 そんな訳で、過去に数回行った「半年以上の断酒」...

人間関係を見直してみる事も大切です。付き合いや惰性での飲み会など。 減酒や断酒をしてみるとそれはそれは非常に体調が良くなります。こんなにも快調なのであればいっその事このままずっと飲まなくても良いのでは？なんてまで思うのですが、これから全く...

仕事や家庭、子育てに追われた40代までの生活から、これからの自分の人生へのスイッチ。 50代半ばに差し掛かったところで、これまで40年近くやってきた自営業を辞めるという大きな人生の転換期を迎えた私は現在「残りの人生をスマートに生きる」という事を...