文化としての花

古来の文化に根差した花

「いけばな」を中心に仏事や神式などで使われる古来からの文化とつながりの多い花ですが、年々その文化が衰退していくと共に使用頻度も下がってきています。

各家庭での仏壇に供える仏花も、昭和の頃の様に神棚の榊と共に毎月１日と15日には花を交換するといった習慣が薄れてきました。
また月命日に花を供えるといった事もほぼ無くなりました。
盆の帰省の際に墓参りをする事はありますが、３月の春彼岸、９月の秋彼岸にもなると実家に帰ってまで墓参りをする事もほぼ無くなっています。

いまだにしっかりと仏壇やお墓に花を供える方もまだ残ってはいますが、高齢の方を中心とした少数派となってきています。

花屋の商品としては、この仏壇用やお墓用の花が唯一の毎月のサブスクリプション的なポジションであった事から、ここの安定感が揺らぐと、不規則なギフトや誕生日用などに頼らざるを得なくなります。
これでは毎月の基本的な収入が見込めなくなり、同時に仕入れる量の見極めが難しくなってきます。

いけばな業界、フラワーデザイン業界

昭和から平成までは比較的まだ「お稽古」としての花の需要がありました。
「いけばな」の各流派やフラワーデザイン業界などが主流となっている業界です。
そこに少々の茶花などが含まれます。

この「いけばな業界」「フラワーデザイン業界」も共に減少の一途を辿っています。
業界を支えているのが会員であり、この会員の高齢化、そして新たな若年層が入会しないという少子高齢化的な現象が起きています。

それに伴って納品をしていた花屋への注文数も減り、その割に定期的に開催される展覧会などでは、量を使わない特殊な花材を要求されたりする事でロス率が高くなってくるという問題もあります。
やはり仕入れた物を買ってもらえるのと違い、要求された物を揃えるには、ほどんどが注文品価格によって仕入れ価格も高くなった上、決まったロット数での入荷になる事からロスも発生します。
しかし、日頃から納品している業者として断る事もできないという厳しい現実もあります。

昔であれば固定費としての定期収入が見込めましたが、今では何とかトントンで回しているといった状況がほとんどかと思われます。